Los alumnos de 2º LACC realizaron una visita el 11 de noviembre del 2022 a la empresa de cerveza artesanal Dougalls en Liérganes.

La visita estuvo relacionada con el módulo de Ensayos Biotecnológicos, fundamentando la visita con la unidad didáctica de Aplicaciones de la biotecnología en la industria y con los procesos enzimáticos. No solamente comprobamos la relación con este módulo, también la importancia del agua en este tipo de empresas, su calidad y análisis que podemos relacionarlo con otros módulos del ciclo.

 

 

Published On: 16 diciembre 2022 / Categorías: IES Cantabria /

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